NASIONAL
Ada Tangan Wanita Hebat Dibalik Cita Rasa Indomie Yang Melegenda
![Ilustrasi [Foto: Istimewa/internet]](http://riau1.com/assets/berita/1579872735.jpg)
RIAU1.COM - Sejak didirikan pada 1972 hingga saat ini, Indomie masih menjadi pilihan utama masyarakat Indonesia dan dunia jika menyinggung soal urusan mi instan.
BACA JUGA : Google Doodle Tampilkan Pacu Jalur Kuansing Riau
Namun tahukah siapa dibalik cita rasa Indomie yang digemari orang itu?. Dia adalah srikandi bangsa bernama Nunuk Nuraini, dinukil dari kapanlagi.com, Jumat, 24 Januari 2020.
Lulusan Universitas Padjadjaran Bandung ini didapuk sebagai peramu rasa baru produk mie instan.
Hingga saat ini, dia telah berhasil menciptakan 62 cita rasa baru. Diantaranya yang paling melegenda adalah Original Ayam Bawang, Indomie Goreng dan Premium Real Meat.
Wanita lulusan jurusan teknologi pangan ini memulai bereksperimen menciptakan beragam rasa dengan cara yang hampir sama.
" Bumbunya harus diproses dengan minyaknya. Bawang merah, bawang putih, cabai, dan kadang santan sesuai dengan rasa yang ingin dicapai. Awalnya membuat skala keci dulu, baru nanti dibuat skala produksi besar," imbuhnya.
BACA JUGA : Tol Dharmasraya-Rengat Tidak Masuk Proyek Strategis Nasional 2022
Jika hingga hari ini Indomie memiliki rasa baru, dialah orang pertama yang paling bertanggung jawab dalam urusan bumbu.
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
-
18 Aug 2022 | 10:50 WIB
DKP2KH Kepri Pastikan Kematian 9 Kambing di Tanjungpinang Bukan Karena PMK
-
18 Aug 2022 | 10:37 WIB
Nekat Jual Togel Online, Warga Balai-Balai Padang Panjang Dibekuk Polisi
-
18 Aug 2022 | 10:29 WIB
Gubernur Mahyeldi Bantah UU Provinsi Sumbar Mendiskriminasi Mentawai
-
18 Aug 2022 | 10:24 WIB
Vaksinasi Covid-19 di Riau, Ini Data Terbaru
-
18 Aug 2022 | 09:38 WIB
Penghafal Alquran 30 Juz di Kampar Dapat Beasiswa
-
18 Aug 2022 | 09:32 WIB
POC Berbahan Dasar Kulit Pisang Diperkenalkan pada Masyarakat Rantau Panjang
-
17 Aug 2022 | 20:34 WIB
Jumlah Penduduk Pekanbaru Bertambah, TPS Pemilu Bisa Mencapai 2.779
-
17 Aug 2022 | 20:11 WIB
KPU Pekanbaru Pantau Aplikasi SIPOL Saat Seleksi KPPS hingga PPK
-
17 Aug 2022 | 19:47 WIB
KPU Pekanbaru Imbau Warga Daftarkan Identitas di Aplikasi Lindungi Hakmu
-
17 Aug 2022 | 19:13 WIB
KPU Pekanbaru Sediakan Surat Suara Tambahan 2 Persen Saat Pemilu