Ilustrasi mi instan
RIAU1.COM - Mi instan sering menjadi menu praktis yang banyak disukai orang-orang. Namun, untuk diketahui, mi instan saja sebetulnya tidak cocok jadi makanan sahur di bulan Ramadhan ini.
Mengutip detikhealth, kandungan nutrisi yang ada pada mi instan hanya karbohidrat. Oleh karena itu bila nekat hanya sahur dengan mi instan maka kebutuhan gizi harian lain seperti protein, lemak, serat, dan vitamin tidak terpenuhi.
Mi instan juga umumnya termasuk ke dalam sumber pangan karbohidrat sederhana. Artinya tubuh bisa lebih cepat mencerna mi dan mendorong rasa lapar saat puasa.
Bila memang harus sahur dengan mi instan, para ahli menyarankan tambah lauk-pauk dan sayuran untuk menyeimbangkan kadar gizinya.