Kentang goreng
RIAU1.COM - Siapa yang tidak suka dengan makanan yang enak ini? Tapi nyatanya, menurut ahli nutrisi dari Harvard University kita hanya boleh memakannya enam potong saja!
Dr Eric Rimm yang merupakan pakar nutrisi dari Harvard University mengatakan porsi yang sehat untuk konsumsi kentang goreng hanya enam potong per hari.
"Tidak banyak orang yang mengembalikan tiga perempat porsi ketika memesan kentang goreng. Saya pikir itu akan lebih sehat ketika makananmu berisi salad dan enam potong kentang goreng," katanya dikutip dari nytimes, 10 Desember 2018.
Rimm menyatakan di akun Twitternya agar semua restoran menawarkan porsi kecil saja untuk kentang goreng guna menghindari berbagai macam penyakit.
Mungkin banyak yang bertanya, kentang kan sayuran, kok dibatasi?
Atas pertanyaan di atas, nutrisionis dari Center for Science, Lindsay Moyer, mengatakan kentang goreng itu biasanya dikonsumsi bersamaan dengan junk food atau dibumbui penyedap rasa yang menurunkan nutrisi dari kentang itu sendiri. Maka dari itu fungsi utama dari kentang itu sendiri menjadi hilang.
Nah, sekarang pilihan ada di kamu. Jika kamu ingin sehat, maka ikuti saran ahli nutrisi di atas. Jika kamu merasa tak perlu mengikuti sarannya, silahkan kamu konsumsi kentang goreng sebanyak mungkin. Tapi perlu kamu ketahui, sakitnya tidak sekarang tapi nanti 5-10 tahun lagi.
