Dapur SPPG Simpang Baru Panam Pekanbaru Dinilai Bersih dan Sesuai Standar BGN

RIAU1.COM -Dapur Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG) Simpang Baru dinilai telah memenuhi standar yang ditetapkan oleh Badan Gizi Nasional (BGN). Dari sisi kebersihan, tata ruang, hingga standar operasional, dapur SPPG tersebut dinilai cukup baik dan layak beroperasi. 

Hal tersebut disampaikan Wakil Wali Kota Pekanbaru Markarius Anwar usai melakukan peninjauan langsung ke dapur SPPG di Gang Nuri, Jalan Manyar Sakti, Kelurahan Simpang Baru, Kecamatan Binawidya, Senin (12/1/2026).

"Seluruh ruang yang dibutuhkan tersedia dengan ukuran yang memadai. Ruangan juga mendukung kelancaran proses pelayanan pemenuhan gizi," katanya.

Secara keseluruhan, dapur ini sudah cukup bagus, bersih, dan sesuai dengan standar BGN, baik dari segi ruang, luas area, maupun standar operasionalnya. Tapi, Markarius memberikan catatan terkait keterlibatan tenaga kerja dari warga sekitar. 

Saat ini, tenaga kerja lokal yang terlibat baru sekitar 25 persen. Meskipun sebagian besar pekerja masih berasal dari rukun warga (RW) dan kelurahan yang sama, pelibatan warga di sekitar titik program Makan Bergizi Gratis (MBG) dinilai perlu terus ditingkatkan.

“Ke depan, harapannya SPPG ini dapat lebih merangkul warga yang tinggal di sekitar lokasi MBG. Dengan begitu, akan terbangun hubungan yang harmonis antara pengelola SPPG dan warga setempat,” harap Markarius.