4 Dagangan Komoditas Pangan di Pekanbaru Positif Terkontaminasi Pestisida

4 Dagangan Komoditas Pangan di Pekanbaru Positif Terkontaminasi Pestisida

26 Mei 2023
Petugas Disketapang Pekanbaru saat melakukan uji 10 komoditas pangan yang dijual di Pasar Palapa. Foto: Istimewa.

Petugas Disketapang Pekanbaru saat melakukan uji 10 komoditas pangan yang dijual di Pasar Palapa. Foto: Istimewa.

RIAU1.COM -Empat komoditas pangan didapati terkontaminasi pestisida. Hal ini berdasarkan hasil uji sampel bahan pangan Dinas Ketahanan Pangan (Disketapang) di Pasar Labuh Baru atau dikenal dengan nama Pasar Palapa pada 23 Mei 2023.

Pengujian dilakukan Disketapang dengan mengambil sampel 10 jenis bahan pangan dalam bentuk sayuran dan buah. Selanjutnya, Disketapang melakukan uji laboratorium Pangan Segar Asal Tumbuhan (PSAT).

Berdasarkan hasil uji pemeriksaan ini, diketahui 10 jenis komoditas sayuran dan buah yang dilakukan pengambilan sampel. Sampel yang diambil sebanyak 10 komoditas pangan yakni apel, pir, mangga, lemon, cabai, brokoli, kacang panjang, kol, terung, dan tomat. 

"Sebanyak enam komoditas pangan dinyatakan aman untuk dikonsumsi. Empat komoditas pangan lainnya dipastikan tidak aman dikonsumsi," kata Kepala Bidang (Kabid) Konsumsi dan Keamanan Pangan Disketapang Pekanbaru Yarnengsih Alam, Jumat (26/5/2023).

Komoditas buah seperti apel, pir, mangga Thailand dan cabai ditemukan kontaminasi pestisida yang cukup tinggi. Salah satu komoditasnya ditemukan kualitas sampelnya sampai berwarna pink (merah jambu).

"Artinya, kadar pestisidanya tinggi,'' jelas Yarnengsih.